با تشكر از انتخاب شما. متن كامل اين تحقيق بعدا در Web site   قرار داده خواهد شد.

مطالعاتی روی صمغ های گیاهی. پروتئاز در صمغ نئون ( Azadirachta indica ):

 

  T. N. PATTABIRAMAN  و B. RAMAKRISHNA NAYAK, N. MALLIKARJUNA RAO

دایره ی بیوشیمی، دانشکده ی پزشکی کاستوربا ، Manipal 576 119 ، مورد قبول MS، 1 آگوست 1979

 

چکیده:

فعالیت پروتئولیتیک که در نئون (Azadirachta indica) شناسایی شد، صمغ را زمانی که بعنوان ماده ی اصلی با کاسئین ( ماده ی پروتئین شیر ) و آلبومین مورد آزمایش قرار می گیرد، ترشح می کند. فعالیت آنزیمی با رنگ نگاری یا کروماتوگرافی در سلولز TAEA، پس از مورد عمل گرفتن با EDTA به دو بخش تفکیک شد. هر دو بخش آنزیمی نسبتاً مقاوم به دماهای شدید و طیف زیاد شرایط  pH بودند.  میزان مطلوب pH نزدیک به 6.5 تشخیص داده شده است. فنیل متیل سولفونیل فلوراید مانع فعالیت هر دو بخش می شود. EDTA، ß - مرکاپتو اتانول، توسیل آمید فنیل اتیل کلرو متیل کتون، توسیل لیسین کلرو ای متیل کتون، - p کلرو بنزوئات و دی تیوبیس – 2 – نیترو بنزوئی اسید، فعالیت دو بخش آنزیمی را متأثر نمی کنند. این دو بخش هیچ نوع تأثیر هیدرولیکی در تنوع مواد اصلی یا زیر لایه های مورد آزمایش قرار گرفته ندارند.

لغات کلیدی : صمغ مترشحه ی نئون ؛ پروتئاز سرین ؛ Azadirachta indica ؛ فعالیت پروتئولیتیک.

مقدمه:

گیاهانی که صمغ از خود ترشح می کنند، معروف به این می باشند که حاوی مقادیر مختلفی از مواد پروتئین دار می باشند (Anderson and Henrie, 1971; Anderson et al., 1972; Usha Lakshmi and Pattabiraman, 1967) . اطلاعات اندکی در رابطه با کارکرد ها و فعالیت های بیولوژیکی این پروتئین ها در دسترس است. اشاره شده است که پروتئین های صمغ زمانی که ضمغ های مترشحه در تماس با ساقه های درخت قرار می گیرند، بعنوان آلاینده رخ دهند

(Jones and Smith, 1949). نظریه ای متناوبی که (Jones and Smith, 1949) پروتئین ها ممکن است ترکیبات کامل صمغ ها زمانی که در تشکیل پلی ساکارید ها شرکت می کنند باشند، مورد رسیدگی قرار نگرفته است. صمغ نئون (Azadirachta indica)  مکان ویژه ای را در میان صمغ های گیاهی اشغال می کند، که حاوی حدود یک سوم وزن آن بعنوان پروتئین ها می باشد (Anderson and Henrie, 1971) ، که بالاترین غلظتی می باشد که برای هر صمغ گیاهی گزارش شده است. از اینرو، صمغ نئون یک ماده ی آزمایشی بسیار خوبی برای بررسی فعالیت های بیولوژیکی پروتئین ها در صمغ های مترشحه می باشد. در این مقاله، ما حضور فعالیت پروتئولیتیکی را در صمغ نئون گزارش می کنیم.  داده های اولیه در رابطه با ویژگی های دو بخش پروتئازی تفکیک شده از صمغ ها نیز ارائه می شوند.